Schnitzel Princess - Rezept von Regloh
Hier ist es Schnitzel Princess - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Regloh geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schnitzel Princess - Rezept
Zutaten für 4 Personen
4 | Schweineschnitzel roh |
1 Glas | Spargel, Füllmenge 660 g |
1 Päckchen | Sauce Hollandaise |
1 | Ei |
Salz, Pfeffer, Mehl, Paniermehl, Öl |
ZUBEREITUNG Schnitzel Princess - Rezept
- Schnitzel waschen, trockentupfen, flachklopfen, würzen, in Mehl, Ei und Paniermehl wenden und von beiden Seiten knusprig braten.
- Spargel auf den Schnitzeln verteilen. Alles auf ein Backblech legen.
- Sauce Hollandaise über die Schnitzel gießen.
- Unter dem Backofengrill überbacken bis die Sauce etwas Farbe bekommt.Dazu passen Pommes Frites, Kartoffelspalten, Kroketten und Gemüse nach Wunsch.
Schnitzel Princess - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 15.02.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 196 (47) |
Eiweiß | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 0,1 g |
Fett | 5,1 g |
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