Selleriesalat mit Tofu und Apfel - Rezept Von Einsendungen enni

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    Folgendes ist Selleriesalat mit Tofu und Apfel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von enni geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Selleriesalat mit Tofu und Apfel - Rezept


    Selleriesalat mit Tofu und Apfel - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 Staudensellerie
    2 Äpfel
    1 Karotte
    250 g Tofu fest
    1 Zitrone frisch
    1 Tasse Orangensaft frisch gepresst alternativ 2 EL Honit
    1 handvoll Haselnüsse
    0,25 TL Kreuzkümmel


    ZUBEREITUNG Selleriesalat mit Tofu und Apfel - Rezept


    1. Den Staudensellerie und die Äpfel waschen und in kleine Würfel schneiden. Den Tofu ebenfalls klein würfeln. Die Möhre grob hobeln, die Nüsse grob hacken und dazu geben. Die übrigen Zutaten untermischen. Fertig.Ihr könnt wahlweise noch andere Früchte verwenden. Orangen, Ananas, Mango und Avocado eignen sich besonders gut.Als Clou streut als letztes noch ein paar Chiliflocken darüber.



    Selleriesalat mit Tofu und Apfel - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.12.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 531 (127)
    Eiweiß 15,5 g
    Kohlenhydrate 3,1 g
    Fett 5,8 g


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