Bier-Bouletten - Rezept Eingereicht von

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    Folgendes ist Bier-Bouletten - Rezept. Dieses Rezept von geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bier-Bouletten - Rezept


    Bier-Bouletten - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    800 Gramm Bio-Rinderhack
    2 Esslöffel Quark Doppelrahmstufe
    4 Esslöffel Semmelbrösel
    2 Knoblauchzehen gehackt
    1 Lauchzwiebelstange
    1 Schalotte
    2 Teelöffel Thymian frisch gehackt
    1 Chili frisch
    1 Esslöffel Paprikapulver scharf
    125 Milliliter Weizenbier (Weißbier) obergärig kristall
    Salz und Pfeffer


    Vorbereitung für Bier-Bouletten - Rezept


    1. Die Lauchzwiebel in Ringe schneiden und die Schalotte würfeln.Die Chili hacken.
    2. Das Rinderhack in eine Schüssel geben.Alle Zutaten zu dem Rinderhack geben und gut vermischen und 1 Stunde ruhen lassen.
    3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, Bouletten formen und braten oder grillen.



    Bier-Bouletten - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.08.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 845 (202)
    Eiweiß 16,2 g
    Kohlenhydrate 8,0 g
    Fett 11,5 g


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