Sommersalate mit grünem Spargel und geräuchertem Lachs - Rezept von Das perfekte Dinner
Folgendes ist Sommersalate mit grünem Spargel und geräuchertem Lachs - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Sommersalate mit grünem Spargel und geräuchertem Lachs - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 250 gr. | Blattsalat |
| 0,5 Bund | Petersilie |
| 0,5 Bund | Kerbel |
| 0,5 Bund | Schnittlauch |
| 0,5 Bund | Basilikum |
| 6 EL | Olivenöl |
| 2 EL | Himbeeressig |
| 10 Stk. | Spargel grün |
| 10 Scheibe | Lachs geräuchert |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
ZUBEREITUNG Sommersalate mit grünem Spargel und geräuchertem Lachs - Rezept
- Salat und Kräuter waschen, reinigen und zu mundgerechten Stücken zerkleinern.
- Derweil eine Vinaigrette aus Öl, Himbeeressig, Pfeffer und Salz herstellen.
- Nun alles zusammen mit dem für 3 Minuten in kochendem Salzwasser blanchierten und mit dem Lachs eingewickelten Spargel anrichten. Zuletzt mit der Vinaigrette versehen und servieren.
Sommersalate mit grünem Spargel und geräuchertem Lachs - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1059 (253) |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| Fett | 24,2 g |
Das war Sommersalate mit grünem Spargel und geräuchertem Lachs - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Sommersalate mit grünem Spargel und geräuchertem Lachs - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Sommersalate mit grünem Spargel und geräuchertem Lachs - Rezept Eingereicht von Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Sommersalate mit grünem Spargel und geräuchertem Lachs - Rezept Eingereicht von Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://toewerlaenderin.blogspot.com/2018/11/sommersalate-mit-grunem-spargel-und.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.