Dorade aus dem Ofen - Rezept geschrieben von SantaCruz
Folgendes ist Dorade aus dem Ofen - Rezept. Dieses Rezept von SantaCruz geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Dorade aus dem Ofen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1,8 kg | Dorade |
| 4 EL | Zitronensaft |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 2 | Rosmarinzweige |
| 1 Bund | Thymian |
| 1 Bund | Petersilie glatt frisch |
| 4 Scheibe | Zitrone |
| 1 | Pfefferschote rot frisch |
| 80 ml | Olivenöl |
ZUBEREITUNG Dorade aus dem Ofen - Rezept
- Dorade innen und außen waschen, mit Zitronensaft einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen. Je 1 Zweig Rosmarin und Thymian und die Petersilie zusammen mit den Zitronenscheiben in die Bauchöffnung stecken und den Fisch auf ein gefettetes Backblech legen.
- Die restlichen Kräuter abzupfen und fein hacken. Pfefferschote halbieren, entkernen und fein würfeln. Beides mit dem Olivenöl verrühren und großzügig über den Fisch verteilen. Den Fisch im 200 °C heißen Backofen auf der 2. Schiene von unten 20 - 30 Minuten garen (Gas 3; Umluft 180 °C).
- Dazu schmeckt hervorragend Aioli oder Pesto - oder beides mit kleinen Rosmarinkartoffeln. Wer keine große Dorade bekommt, kann natürlich pro Person eine kleine nehmen.
Dorade aus dem Ofen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.10.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 540 (129) |
| Eiweiß | 17,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 6,2 g |
Das war Dorade aus dem Ofen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Dorade aus dem Ofen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Dorade aus dem Ofen - Rezept Gesendet von SantaCruz finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Dorade aus dem Ofen - Rezept Gesendet von SantaCruz mit der URL-Adresse: https://toewerlaenderin.blogspot.com/2015/04/dorade-aus-dem-ofen-rezept-gesendet-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.