Mokka- Sahne- Torte - Rezept durch Dreamcoon
Hier ist es Mokka- Sahne- Torte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dreamcoon geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Mokka- Sahne- Torte - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| Für die Creme | |
| 800 ml | Sahne |
| 200 gr. | Mocca oder Kaffeeschokolade |
| 1 Teelöffel | löslicher Kaffee |
| Biskuitboden | |
| 150 gr. | Zucker |
| 100 gr. | Mehl |
| 1 Prise | Vanillezucker |
| 1 Päckchen | Vanillepuding |
| 1 Teelöffel | Backpulver |
| 4 Stück | Eier |
Vorbereitung für Mokka- Sahne- Torte - Rezept
- Tortencreme
- Sahne aufkochen,Schokolade hineinbröckeln und auflösen.Einen teelöffel Kaffeepulver zugeben,ebenfalls auflösen.
- 24 Stunden im Kühlschrank Kühlen.
- Eier trennen.Eiweiß steif schlagen,Zucker und Vanillezucker unterrühren.Wenn alles schön cremig ist, Eigelb unterrühren,
- Mehl mit Backpulver mischen, und unterheben.Ebenso das Puddingpulver.
- Backofen auf Umluft 180C vorheizen
- Eine Springform mit Backpapier am Boden auslegen.(26-28) Form
- Bikuitteig einfüllen, und Glattstreichen.
- Im Backofen auf der mittleren Schiene,je nach Backofen 30-35 Min. backen.Falls er zu Dunkel wird abdecken.
- Danach auskühlen lassen.Wenn er gebraucht wird einmal Durchschneiden.
- Dann mit der Sahnecreme füllen, Deckel drauf, und nach lust und laune Verzieren.Schmeckt lecker nach Kaffee.
Mokka- Sahne- Torte - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1339 (320) |
| Eiweiß | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 24,1 g |
| Fett | 23,9 g |
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