Kuchen: Kokos-Nougat-Rumkuchen - Rezept durch Publicity
Hier ist es Kuchen: Kokos-Nougat-Rumkuchen - Rezept. Dieses Rezept von Publicity geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Kuchen: Kokos-Nougat-Rumkuchen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
250 Gr. | Margarine |
250 Gr. | Zucker |
5 | Eier aus der Freilandhaltung |
3 Päckchen | Vanillezucker |
1 Fläschchen | Rum-Aroma |
125 gr. | Nougat |
400 Gr. | Maismehl |
200 Gr. | Kokosflocken |
1 Päckchen | Backpulver |
etwas Milch | |
Öl zum Einpinseln der Formen |
Vorbereitung für Kuchen: Kokos-Nougat-Rumkuchen - Rezept
- Aus den ersten 6 Zutaten einen Vorteig herstellen. Dieser sollte sehr cremig sein und das Nougat sollte sich komplett aufgelöst haben.
- Nun schrittweise die restlichen Zutaten hinzugeben und alles zu einem zäh fallenden Teig verarbeiten. Bei 200°C ca. 50 Minuten backen. Die kleine Silikonform kann schon nach 20 Minuten aus dem Ofen. Schmeckt wunderbar! Viel Spaß beim Nachmachen!
Kuchen: Kokos-Nougat-Rumkuchen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 20.04.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2022 (483) |
Eiweiß | 4,7 g |
Kohlenhydrate | 51,1 g |
Fett | 29,1 g |
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