Kuchen: Kuchen 2 in 1 - Rezept durch BK858
Hier ist es Kuchen: Kuchen 2 in 1 - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von BK858 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Kuchen: Kuchen 2 in 1 - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 350 g | Margarine |
| 350 g | Zucker |
| 2 | Vanillezucker |
| 1 Pr | Salz |
| 7 | Eier |
| 450 g | Mehl |
| 1 Pk. | Backpulver |
| Kuchen 1 | |
| 3 | Äpfel |
| Zimt-Zucker | |
| Kuchen 2 | |
| 2 EL | Kakaopulver schwach entölt |
| 2 EL | Milch |
| 100 g | Schokoblättchen |
| 1,5 Glas | Birnen im Vanillesud aus meinem Kochbuch |
ZUBEREITUNG Kuchen: Kuchen 2 in 1 - Rezept
- Heute war wieder mal Großbacktag und wie immer wenig Zeit. Also mußte ich eine große Menge Rührteig herstellen und 2 verschiedene Kuchen daraus backen.
- Margarine, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Das Salz zugeben und die Eier nach und nach unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und zum Teig geben. Kurz unterrühren und dann den Teig teilen.
- Kuchen 1:Ein gutes Drittel Teig hab ich dann in eine kleine mit Backpapier ausgelegte Blechform gegeben. Die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen. Die äussere Wölbung einschneiden und auf den Teig legen. Mit etwas Zimt-Zuckergemisch bestreuen.
- Kuchen 2: Unter den restlichen Teig die Milch, den Kakao und die Schokoblättchen rühren. Den Teig in ein 26 Springform (Backpapier auf dem Boden) geben und mit den halben Birnen belegen.
- Beide Kuchen im Backofen bei Umluft 180°C backen, den Apfelkuchen nach ca. 35 bis 40 Minuten herausholen, der Birnenkuchen braucht ca. 1 Stunde. Ich wünsche euch einen guten Appetit.
Kuchen: Kuchen 2 in 1 - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1871 (447) |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 54,7 g |
| Fett | 23,3 g |
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