Kakaostreu für Crema und Milchschaum - Rezept durch Kochecke48
Hier ist es Kakaostreu für Crema und Milchschaum - Rezept. Dieses Rezept von Kochecke48 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kakaostreu für Crema und Milchschaum - Rezept
Zutaten für 2 Personen
Barista-Topping für Milchschaum: | |
10 TL | Kakaopulver, entölt |
10 TL | Puderzucker |
2 TL | Pimentpulver |
1 TL | Zimtpulver |
1 TL | Raspelschokolade |
1 TL | Raffinadezucker, fein |
ZUBEREITUNG Kakaostreu für Crema und Milchschaum - Rezept
- Die Zutaten abmessen, gegebenenfalls zerkleinern, mörsern oder zermahlen und in einer Schüssel ordentlich mit dem Barlöffel vermischen. Den pulverisierten Inhalt mit einem gefalteten Papierbogen in einen geeigneten Streubehälter füllen.
- Milchschaum für Espresso, Cappuccino und Latte Macchiatto, Desserts und Sahneportionen.
Kakaostreu für Crema und Milchschaum - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.03.2015 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1662 (397) |
Eiweiß | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 93,0 g |
Fett | 1,8 g |
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