Spaghetti mit Meeresfrüchten - Rezept Durch basilikum

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    Hier ist es Spaghetti mit Meeresfrüchten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von basilikum geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spaghetti mit Meeresfrüchten - Rezept


    Spaghetti mit Meeresfrüchten - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    200 gr. Garnelen frisch o. TK
    250 gr. Spaghetti
    200 gr frisches Lachfilet
    200 gr. frisches Seelachsfilet
    2 EL Zitronensaft frisch gepresst
    1 Bund Schnittlauch frisch
    Für die Soße
    4 EL Magerjoghurt
    4 EL Saure Sahne
    1 EL salzarmes Tomatenmark
    1 EL Zitronensaft frisch gepresst
    frisch gemahlener weißer Pfeffer


    Vorbereitung für Spaghetti mit Meeresfrüchten - Rezept


    1. Garnelen vorbereiten . Spaghetti in reichlich leicht gesalzenem Wasser bißfest kochen, abgießen und warm halten.Die Fischfilets in Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Bei mäßiger Hitze im zugedeckten Topf 5 Min garen. 1 Minute vor Ende der Kochzeit die Garnelen zum Fisch geben und ertitzen. Den Schnittlauch kleinschneiden. Die Zutaten für die Soße verrühren. Die Meeresfrüchte mit den Spaghettis vermengen und auf die Teller verteilen. mit Schnittlauch bestreuen. Die soße teils über die angerichteten Portionen geben, teils extra dazureichen.



    Spaghetti mit Meeresfrüchten - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.08.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1046 (250)
    Eiweiß 8,3 g
    Kohlenhydrate 40,3 g
    Fett 5,7 g


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