Apfelgugelhupf mit Butter oder Margarine und Zucker - Rezept durch risstal
Folgendes ist Apfelgugelhupf mit Butter oder Margarine und Zucker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von risstal geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Apfelgugelhupf mit Butter oder Margarine und Zucker - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 g | Butter oder Margarine |
| 250 g | Zucker |
| 1 Pk | Vanillezucker |
| 5 | Eier |
| 250 g | Weizenmehl Typ 550 |
| 0,5 Pk | Backpulver |
| 100 g | gehackte Mandeln |
| 100 g | Schockotröpfchen |
| 3 | Äpfel - je ca 100g - |
| Puderzucker zum Bestreuen |
ZUBEREITUNG Apfelgugelhupf mit Butter oder Margarine und Zucker - Rezept
- Äpfel schälen , Kerngehäuse entfernen und fein reiben .Eier trennen .Eiweiss zu festem Schnee schlagen .
- Butter , Zucker , Vanillezucker sehr schaumig rühren .Eidotter einzeln dazurühren .Mehl, Backpulver und Mandeln einrühren . Äpfel und Schockotröpfchen dazu . Eischnee unterheben .
- Die Masse in eine gefettete Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Backofen ca 60 Minuten bei 170 Grad backen .Sollte er zu dunkel werden mit Backpapier abdecken .Noch warm aus der Form stürzen , abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen .
Apfelgugelhupf mit Butter oder Margarine und Zucker - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1695 (405) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 99,8 g |
| Fett | - |
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