Veilchen-Joghurt auf beschwipsten Himbeeren - Rezept Von Einsendungen toskanine

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    Folgendes ist Veilchen-Joghurt auf beschwipsten Himbeeren - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von toskanine geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Veilchen-Joghurt auf beschwipsten Himbeeren - Rezept


    Veilchen-Joghurt auf beschwipsten Himbeeren - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    100 g Löffelbiskuits
    300 g TK-Himbeeren
    100 g Himbeere frisch
    500 g türkischer Joghurt 10 %
    Whisky
    Rohrrohzucker
    5 EL Veilchensirup


    Vorbereitung für Veilchen-Joghurt auf beschwipsten Himbeeren - Rezept


    1. Die Himbeeren auftauen lassen und mit dem Zauberstab sehr fein pürieren. Nun nach Gusto mit Rohrrohzucker süssen und gut verrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Nun die Himbeeren durch ein Sieb passieren und das Himbeermark mit etwas Whisky abschmecken.
    2. Die Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel geben und immer mit dem Fleischklopfer draufschlagen, so dass der Biskuit schön zerbröselt. Die Biskuitbrösel nun auf 4 Dessertgläser aufteilen und die passierten Whisky-Himbeeren darüber geben.
    3. Nun den Joghurt in eine Schüssel geben und zusammen mit Veilchensirup glatt rühren. Der Veilchensirup süsst gleichzeitig, deshalb ist eine weitere Zugabe von Zucker vollkommen unnötig. Nun den Joghurt auf die Himbeeren in die Dessertgläser füllen und 2 Stunden kalt stellen. Zum Servieren mit frischen Himbeeren garnieren.



    Veilchen-Joghurt auf beschwipsten Himbeeren - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.01.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 594 (142)
    Eiweiß 2,7 g
    Kohlenhydrate 28,2 g
    Fett 1,3 g


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