Pflücksalat mit Regensburger und Knoblauchdressing - Rezept geschrieben von Rosalinde111
Hier ist es Pflücksalat mit Regensburger und Knoblauchdressing - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Rosalinde111 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Pflücksalat mit Regensburger und Knoblauchdressing - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 50 g | Schnittsalat (Blatt- Pflücksalat) |
| 3 | Pfälzer/Augsburger/Regensburger |
| 1 | Zwiebel |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 10 g | Käse geraspelt |
| 0,5 Kasten | Kresse |
| 2 EL | Öl |
| 2 EL | Essig |
| Salz, Pfeffer nach Geschmack |
Vorbereitung für Pflücksalat mit Regensburger und Knoblauchdressing - Rezept
- Pflücksalat (gibt es fertig im Supermarkt) waschen, putzen, in eine Schüssel geben. Regensburger Haut abziehen, längs halbieren und in Scheiben schneiden, zum Salat geben. Zwiebel und Knoblauch schälen und beides fein Würfeln unter die Salat-Zutaten mischen
- Öl, Essig, Salz und Pfeffer verrühren und über den Salat gießen, gut vermischen. Kresse abbrausen, mit der Schere abschneiden und Kresse mit Käseraspeln darüber streuen...fertig...
Pflücksalat mit Regensburger und Knoblauchdressing - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1302 (311) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| Fett | 33,3 g |
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