Süßspeisetag ganz einfach Rezept von hoerbi
Hier ist es Süßspeisetag ganz einfach Rezept. Dieses Rezept von hoerbi geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Süßspeisetag ganz einfach Rezept
Zutaten für 3 Personen
100 Gramm | Weichweizengrieß |
600 ml | Vollmilch |
1 EL | Zucker |
1 TL (gestrichen) | Salz |
2 Stück | Eier |
1 Stück | Vanilleschote ausgekratzt |
3 TL | Wildpreiselbeeren |
500 Gramm | Fruchtcocktail |
ZUBEREITUNG Süßspeisetag ganz einfach Rezept
- Vorbereitung
- Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark mit dem Messerrücken ausschaben. Entsprechende Mengen der Zutaten abmessen.
- Milch, Salz und Zucker zum sieden bringen. Grieß einrühren und unter ständigem rühren zu dicklichen einem Brei kochen. Den Topf vom Herd nehmen, Vanillemark und Eier in den noch warmen Grießbrei rühren.
- Je nach Verwendungszweck, den Brei in kleine oder große, kalt ausgespülte Förmchen füllen und abkühlen lassen. Logisch, daß sich mit kleinen Formen mehr Portionen ergeben ( Dessert ).
- Den entstandenen Grießpudding in tiefe Teller oder Dessert - Schalen stürzen. Die Früchte und Preiselbeeren dekorativ anordnen fertig.Welche Fruchtzugabe verwendet wird, kann jeder selbst entscheiden.
Süßspeisetag ganz einfach Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 24.05.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 368 (88) |
Eiweiß | 3,0 g |
Kohlenhydrate | 9,2 g |
Fett | 4,3 g |
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