Gefüllte Paprikaschoten in Tomatensoße - Rezept durch jmjk545733
Folgendes ist Gefüllte Paprikaschoten in Tomatensoße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von jmjk545733 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Gefüllte Paprikaschoten in Tomatensoße - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 6 | große Paprikaschoten |
| 1 | Zwiebel, fein geschnitten |
| 2 | Eier |
| 4 El. | Paniermehl |
| 400 gr. | Rinderhackfleisch |
| 400 gr. | Schweinehackfleisch |
| 3 Pck. | Tomatensoße |
| Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, | |
| etwas Zucker | |
| 5 El. | Curryketchup scharf |
Vorbereitung für Gefüllte Paprikaschoten in Tomatensoße - Rezept
- Hackfleisch mit den Gewürzen, der Zwiebel, dem Ketchup und dem Paniermehl gut verkneten und kräftig abschmecken.
- Paprikaschoten rund um den Stielansatz aufschneiden, Stielansatz und Kerne entfernen.
- Fleisch in die Paprikaschoten füllen.Tomatensoße nach Angabe auf der Packung zubereiten, mit etwas Zucker abrunden.Paprikaschoten hineinlegen und 45 Min. bei kleiner Hitze köcheln lassen. Dabei einmal wenden.Soße nochmals kräftig abschmecken.
Gefüllte Paprikaschoten in Tomatensoße - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.10.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 866 (207) |
| Eiweiß | 20,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 14,0 g |
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