Haselnussbrot mit Mehl und Hefe Rezept geschrieben von puigera
Folgendes ist Haselnussbrot mit Mehl und Hefe Rezept. Dieses Rezept von puigera geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Haselnussbrot mit Mehl und Hefe Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 gr. | Mehl |
| 30 gr. | Hefe |
| 125 ml. | Milch |
| 1 Teel. | Zucker |
| 0,5 Teel. | Salz |
| 100 gr. | weiche Butter |
| 100 gr. | geh.Haselnüsse |
Vorbereitung für Haselnussbrot mit Mehl und Hefe Rezept
- Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde drücken,die Hefe hineinbröckeln und mit etwas lauwarmer Milch und Zucker verrühren.An einem warmen Ort gehen lassen bis er sich verdoppelt hat.
- Alle restlichen Zutaten zufügen und zu einer glatten Teigkugel kneten.Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzten mit einem einem Geschirrtuch abdecken.Nochmal gehen lassen bis er sich sichtbar vergrößert hat.
- Ofen auf 200 Grad vorheitzen .Die Teigkugel mehrmals einritzen und 40-50 Min.backen.
Haselnussbrot mit Mehl und Hefe Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1423 (340) |
| Eiweiß | 11,5 g |
| Kohlenhydrate | 70,1 g |
| Fett | 1,0 g |
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