Mexicanische Hackfleischbällchen... - Rezept von Tuetensuppenkoch

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    Hier ist es Mexicanische Hackfleischbällchen... - Rezept. Dieses Rezept von Tuetensuppenkoch geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mexicanische Hackfleischbällchen... - Rezept


    Mexicanische Hackfleischbällchen... - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    300 gr Rindergehacktes
    1 kleine Zwiebel gewürfelt
    2 Stück Ei
    etwas Pfeffer - Salz - Chili - Kreuzkümmel - Zucker
    Tomaten frisch
    Grüne Bohnen
    Kidney Beans
    Maiskölbchen
    Maiskörner aus der Dose
    Paprikaschote rot
    Sonnenblumenkernoel oder Rapsoel
    Rotwein
    Früchte oder/und Gemüse für Deko - was da ist und passt !


    ZUBEREITUNG Mexicanische Hackfleischbällchen... - Rezept


    1. Rinderhack mit Ei und Zwiebelwürfel mengen - würzen mit Salz - Pfeffer - Chili und KREUZKÜMMEL ! Kleine Hackbällchen formen und abbraten !
    2. Tomaten überbrühen und abziehen, zerkleinern und mit Zwiebelwürfel mengen - in Pfannemit heißem Oel kurz angehen lassen - salzen + pfeffern (etwas Zucker) und mit Püreestabpürieren und mit Rotwein ablöschen !
    3. Alles Gemüse in einer heißen Pfanne mit etwas Oel anbraten - würzen - Hitze runterschalten !Etwas von der Tomatensauce hinzugeben - LECKER !



    Mexicanische Hackfleischbällchen... - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.05.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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