Chinakohl-Möhren gebraten mit Honig und Orangen - Rezept Durch Brutzlere

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    Hier ist es Chinakohl-Möhren gebraten mit Honig und Orangen - Rezept. Dieses Rezept von Brutzlere geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Chinakohl-Möhren gebraten mit Honig und Orangen - Rezept


    Chinakohl-Möhren gebraten mit Honig und Orangen - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    500 Gramm Chinakohl frisch
    1 Stück Karotte
    1 Stück Chinesischer Knoblauch
    1 Stück Orangensaft frisch gepresst
    1 TL Ingwer gerieben
    1 EL Erdnussöl
    1 EL Sesamöl
    2 EL Sojasoße hell
    1 EL Honig
    1 Stück Chilischote rot
    1 EL Reiswein


    ZUBEREITUNG Chinakohl-Möhren gebraten mit Honig und Orangen - Rezept


    1. Chinakohl waschen und in dünne Streifen schneiden.
    2. Karotten waschen und in feine Streifen schneiden.
    3. Knoblauch, Chili und Ingwer schälen und fein hacken.
    4. Orange auspressen.
    5. Wok vorwärmen, 1 EL Erdnussöl hinzugeben, erhitzen und Karottenstifte, Knoblauch, Ingwer und Chili hinzugeben, kurz unter rühren anbraten.
    6. Chinakohl, Reiswein, Sojasoße Onig und Orangensaft hinzufügen und ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen. Mit 1 EL Sesamöl beträufelt servieren.



    Chinakohl-Möhren gebraten mit Honig und Orangen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.02.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 431 (103)
    Eiweiß 1,7 g
    Kohlenhydrate 5,3 g
    Fett 8,2 g


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