Rührei mit Shrimps auf Matjesfilet - Rezept von mikejohow
Hier ist es Rührei mit Shrimps auf Matjesfilet - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mikejohow geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Rührei mit Shrimps auf Matjesfilet - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 2 Stück | Matjesfilets |
| 3 Stück | Eier |
| 1 Stück | Tomate frisch |
| 1 Stück | Zwiebel rot |
| Shrimps, nach Geschmack | |
| 2 Scheiben | Roggenbrot |
| Butter, Sahne, Salz, Pfeffer, Kresse, Zitrone |
ZUBEREITUNG Rührei mit Shrimps auf Matjesfilet - Rezept
- Das Roggenbrot mit Butter bestreichen und die Matjesfilets darauf anrichten. Shrimps braten und zur Seite stellen.Die Eier mit Salz, Pfeffer und etwas Sahne abschmecken, in eine Pfanne geben und langsam stocken lassen, nach und nach die Shrimps dazu geben.Jetzt das Rührei über die Filets geben.Mit Tomatenscheiben, rote Zwiebelringe und Kresse garnieren.
Rührei mit Shrimps auf Matjesfilet - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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