Rocky Mountain Oysters ! - Rezept von thepunisher75
Folgendes ist Rocky Mountain Oysters ! - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von thepunisher75 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Rocky Mountain Oysters ! - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Stierhoden |
| 0,5 Liter | Hefebier |
| 2 | Eier |
| Mehl | |
| Maismehl | |
| Salz und Pfeffer | |
| Feldsalat | |
| Scharfe Sauce | |
| Öl zum Frittieren | |
| Cherrytomaten | |
| Balsamico | |
| Sonnenblumenöl |
Vorbereitung für Rocky Mountain Oysters ! - Rezept
- Zuna?chst bei den Stierhoden mit einem scharfen Messer den a?ußeren Muskel entfernen, sollte dies der Fleischer nicht zuvor schon gemacht haben. Dann entweder die Hoden in Scheiben schneiden oder im Ganzen belassen. In einer Schu?ssel mit Bier zwei Stunden ziehen lassen.
- In einer weiteren Schu?ssel Eier, Mehl, Maismehl, Salz und Pfeffer vermischen. Die Hoden aus dem Bier nehmen und in der Mehlmischung von allen Seiten wenden, so dass sie u?berall mit der Panade bedeckt sind. Anschließend etwa drei Minuten bis sie goldbraun sind frittieren. Aus dem Balsamico und dem Sonnenblumeno?l ein Dressing bereiten und u?ber den auf Tellern angerichteten Salat arrangieren. Mit Tomaten garnieren. Die frittierten Bullenhoden darauf servieren. Nach eigenem Gusto scharfe Soße dazu servieren.
Rocky Mountain Oysters ! - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.06.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Rocky Mountain Oysters ! - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Rocky Mountain Oysters ! - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Rocky Mountain Oysters ! - Rezept Von Einsendungen thepunisher75 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Rocky Mountain Oysters ! - Rezept Von Einsendungen thepunisher75 mit der URL-Adresse: https://toewerlaenderin.blogspot.com/2015/12/rocky-mountain-oysters-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.