Dessert: Süßer Bulgur mit Walnüssen - Rezept von rainbow3
Folgendes ist Dessert: Süßer Bulgur mit Walnüssen - Rezept. Dieses Rezept von rainbow3 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Dessert: Süßer Bulgur mit Walnüssen - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 50 g | Vollkornbulgur |
| 300 ml | Wasser |
| 80 g | Pekmez |
| = Traubensirup | |
| 1 Prise | Zimt gemahlen |
| 1 Prise | Nelken gemahlen |
| 2 EL | Walnüsse gehackt |
ZUBEREITUNG Dessert: Süßer Bulgur mit Walnüssen - Rezept
- Bulgur zusammen mit dem Wasser in einen kleinen Topf geben, aufkochen und dann bei kleinster Hitze unter häufigem Rühren quellen lassen, bis das Wasser fast aufgesogen ist.
- Dann den Sirup dazugeben und einige Minuten unterrühren.
- Nun Gewürze und Nüsse dazugeben und alles miteinander verrühren.
- 3 kleine Formen mit Wasser ausspülen und die Masse darin verteilen.
- Erkalten lassen und dann in den Kühlschrank stellen, bis die Masse fest ist.
- Evt. nach Wunsch dekorieren und servieren.
Dessert: Süßer Bulgur mit Walnüssen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.07.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 456 (109) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| Fett | 10,1 g |
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