Apfel-Schmand-Kuchen - Rezept von Ele-Ele

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    Hier ist es Apfel-Schmand-Kuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Ele-Ele geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Apfel-Schmand-Kuchen - Rezept


    Apfel-Schmand-Kuchen - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    Teig
    200 g Butter
    150 g Zucker
    1 Vanilleschote ausgekratzt
    250 g Mehl
    1 TL Backpulver
    3 Eigelb
    65 ml Milch
    3 Eiweiß
    4 Tropfen Rum Aroma
    Belag
    5 Äpfel
    2 Becher Schmand
    2 Eier
    1 Pk. Vanillepuddingpulver
    50 ml Apfelsaft
    4 EL Zucker


    Vorbereitung für Apfel-Schmand-Kuchen - Rezept


    1. Butter,Zucker und Vanillemark schaumig rühren.Mehl,Backpulver,Eigelb und Milch abwechselnd unterrühren.Rum Aroma unterrühren.Eiweiß steif schlagen und unterheben.
    2. Teig in eine gefettete Form streichen.Äpfel vierteln schälen und entkernen.Auf den Teig legen.
    3. Puddingpulver mit Apfelsaft glatt rühren.Schmand, Eier und Zucker zugeben und glattrühren.Auf den Äpfel streichen.
    4. Bei 180° im Ofen 70 Min.backen.Holzstäbchen probe machen.



    Apfel-Schmand-Kuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.10.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1712 (409)
    Eiweiß 3,5 g
    Kohlenhydrate 51,9 g
    Fett 20,8 g


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