Brokkoli in Sojasauce Rezept von Claudia84
Folgendes ist Brokkoli in Sojasauce Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Claudia84 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Brokkoli in Sojasauce Rezept
Zutaten für 1 Personen
200 gr | Brokkoliröschen, frisch oder TK |
3 EL | Öl |
2 EL | Sojasauce |
1 TL | Speisestärke |
1 EL | Zucker |
1 TL | gemahlener Ingwer |
1 | Knoblauchzehe, zerdrückt |
1 Prise | Chilipulver |
1 TL | Sesam |
ZUBEREITUNG Brokkoli in Sojasauce Rezept
- Sojasauce, Speisestärke, Zucker, Ingwer, Knoblauch und Chili in einer Schüssel verrühren.
- Öl in einer Pfanne oder im Wok erhitzen. Den Brokkoli darin 4-5 Minuten anbraten. Die Soja-Sauce dazu geben und unter Rühren 2-3 Minuten eindicken lassen. Sollte die Sauce zu dick werden, etwas Wasser zugeben.
- Auf einen Teller geben und mit Sesam bestreuen!
Brokkoli in Sojasauce Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 08.06.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2922 (698) |
Eiweiß | 2,2 g |
Kohlenhydrate | 28,7 g |
Fett | 64,7 g |
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