Walnusseis in Schokowaffel Rezept von Das perfekte Dinner
Hier ist es Walnusseis in Schokowaffel Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Walnusseis in Schokowaffel Rezept
Zutaten für 5 Personen
80 g | Butter |
150 g | Puderzucker |
250 ml | Milch |
200 g | Mehl |
150 g | Schokolade |
200 g | Milchmädchen |
400 g | Sahne |
1 Stk. | Vanilleschoten (nur Mark) |
1 Stk. | Tonkabohnen gerieben |
Vorbereitung für Walnusseis in Schokowaffel Rezept
- Milchmädchen, Sahne, Vanille und Tonkabohne aufkochen und vier Stunden köcheln lassen. Dann die Masse kalt stellen.
- Butter, Puderzucker, Mehl und Milch in der Küchenmaschine gut verrühren. Das Ganze 1 Std. kalt stellen und danach portionsweise im Eiswaffelautomaten ausbacken.
- Die Waffeln zu Eistüten rollen und abkühlen lassen.
- Die zuvor bereitete Eismasse in die Eismaschine geben.
- Die abgekühlten Eiswaffeln von innen mit Schokolade bestreichen und kalt stellen.
- Das fertige Eis in die Eistüten geben und mit Früchten garnieren.
Walnusseis in Schokowaffel Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | mittel |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 19.02.2016 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1369 (327) |
Eiweiß | 4,3 g |
Kohlenhydrate | 32,6 g |
Fett | 20,0 g |
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