Unser Schichtkohl - Rezept geschrieben von zicklein12
Hier ist es Unser Schichtkohl - Rezept. Dieses Rezept von zicklein12 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Unser Schichtkohl - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1,2 kg | Weißkohl frisch |
600 Gramm | Mett |
1 kg | Kartoffeln |
1 Stück | Zwiebel gehackt |
0,5 TL | Kümmel gemahlen |
0,5 TL | Salz |
0,5 TL | Pfeffer aus der Mühle schwarz |
1 Prise | Zucker |
1 Schuss | Zitronenessig |
1 TL | Brühe |
Margarine zum Braten |
Vorbereitung für Unser Schichtkohl - Rezept
- Mett in heißem Fett anbraten,Zwiebel zugeben,kleingeschnittenen Weißkohl zugeben,alles schön anbraten,
- mit Wasser ablöschen,Gewürze zufügen,ca. 1 Stunde köcheln lassen,eventuell nochmals abschmecken,
- wer mag etwas andicken,Kartoffeln wie gewohnt in Salzwasser kochen,
Unser Schichtkohl - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 15.09.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 460 (110) |
Eiweiß | 3,9 g |
Kohlenhydrate | 7,7 g |
Fett | 7,0 g |
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