Eiersalat mit Schinken Spargel und Apfel - Rezept Eingereicht von Hasi0104

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    Folgendes ist Eiersalat mit Schinken Spargel und Apfel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hasi0104 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Eiersalat mit Schinken Spargel und Apfel - Rezept


    Eiersalat mit Schinken Spargel und Apfel - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    4 Eier hartgekocht
    8 Spargelstangen gegart
    150 Gramm Krustenschinken
    4 Esslöffel Majonäse
    1 Apfel
    1 Teelöffel Senf
    Salz und Pfeffer aus der Mühle
    1 Teelöffel Kräutermischung TK


    ZUBEREITUNG Eiersalat mit Schinken Spargel und Apfel - Rezept


    1. Die Hartgekochten Eier in Würfel schneiden,den Schinken ebenfalls fein schneiden,den Apfel waschen das Kerngehäuse herausstechen und den Apfel fein würfeln.Den Spargel in Stücke schneiden .Alles miteinander vermischen die Kräuter und den Senf dazugeben die Majonäse unterrühren und bis zum servieren kalt stellen.
    2. Dazu gab es Baguett



    Eiersalat mit Schinken Spargel und Apfel - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.01.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2637 (630)
    Eiweiß 2,1 g
    Kohlenhydrate 2,6 g
    Fett 69,1 g


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