Kartoffelgulasch - meine Kinder liebens - Rezept geschrieben von Traudl
Folgendes ist Kartoffelgulasch - meine Kinder liebens - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Traudl geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kartoffelgulasch - meine Kinder liebens - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | Kartoffeln vorwiegend festkochend |
| 1 mittelgroße | Zwiebel gehackt |
| 3 TL | Paprika edelsüß |
| 1 TL | Majoran |
| 1 TL | Kümmel ganz |
| 1 Stk | Lorbeerblatt |
| Salz | |
| 4 Stk | Frankfurterwürstchen = Wienerwürstchen in Scheiben geschnitten |
| 2 Stk | Essiggurken |
| 4 TL | Öl |
ZUBEREITUNG Kartoffelgulasch - meine Kinder liebens - Rezept
- Kartoffeln in mittelgroße Stücke schneiden. Feingewürfelte Zwiebel in Fett anrösten. Kartoffeln dazugeben. Paprika, Kümmel, Majoran, Lorbeerblatt und Salz darüberstreuen und untermischen.So viel Wasser dazugeben, dass die Kartoffeln knapp bedeckt sind. Weich dünsten lassen.Frankfurter und Essiggurken dazugeben. Noch ein bisschen ziehen lassen - fertig.
Kartoffelgulasch - meine Kinder liebens - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 447 (107) |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 14,9 g |
| Fett | 4,1 g |
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