Gurkensalat mit Petersilien-Pesto - Rezept von kuechenschelle
Folgendes ist Gurkensalat mit Petersilien-Pesto - Rezept. Dieses Rezept von kuechenschelle geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gurkensalat mit Petersilien-Pesto - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 | Salatgurke |
| 1 EL | Petersilien-Pesto ; siehe mein KB |
| 1 EL | Saure Sahne |
| Salz, Pfeffer | |
| 1 TL | Apfelessig |
| 100 g | Schafskäse |
ZUBEREITUNG Gurkensalat mit Petersilien-Pesto - Rezept
- Gurke schälen und in feinste Scheiben hobeln.Pesto, saure Sahne, gewürfelten Schafskäse, Essig zugeben und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gurkensalat mit Petersilien-Pesto - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1029 (246) |
| Eiweiß | 12,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| Fett | 21,2 g |
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