Nudelpfännchen - Rezept Gesendet von altemutter

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    Hier ist es Nudelpfännchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von altemutter geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nudelpfännchen - Rezept


    Nudelpfännchen - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    250 gr Nudeln nach Wahl
    2 gr. Möhren
    1 Stange Porree
    1 Paprikaschote rot
    2 Tomaten
    1 Chicoree
    1 Knoblauchzehe -- Edeltraud nimmt eine Zwiebel. ;-)) --
    Salz Pfeffer
    1 Sch. Butter
    Schnittlauchröllchen


    ZUBEREITUNG Nudelpfännchen - Rezept


    1. Nudeln in Salzwasser garen.Das Gemüse putzen und waschen, Möhren längs schälen alles andere in kleine Stücke schneiden.Butter in einer Pfanne erhitzen dann zuerst Paprikawürfel darin ca 5 Min. schmoren erst dann alles andere Gemüse dazu geben, Knoblauch schälen und mitdünsten, Alles mit Pfeffer Salz und einer Prise Zucker würzen,Nudeln abgießen ( NICHT ABSPÜHLEN ) Schnittlauchröllchen unter das gemüse rühren und dann Nudeln und Gemüse miteinander vereinen.Noch einmal abschmecken und nun Guten Appetit



    Nudelpfännchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 778 (186)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 20,9 g


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