Nudeln mit Zucchini und Kräutersoße - Rezept Gesendet von trendymendy

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    Folgendes ist Nudeln mit Zucchini und Kräutersoße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von trendymendy geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nudeln mit Zucchini und Kräutersoße - Rezept


    Nudeln mit Zucchini und Kräutersoße - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Stück große Zucchini
    200 g Bandnudeln
    1 Päckchen TK-Kräuter
    200 g Mascarpone
    4 EL Milch
    1 TL Meerrettich Konserve
    Salz
    Cayennepfeffer


    ZUBEREITUNG Nudeln mit Zucchini und Kräutersoße - Rezept


    1. Zucchin waschen, die Enden abschneiden und in Streifen schneiden. Nudeln wie gewohnt in Salzwasser kochen. Nach ca. 10 Minuten die Zucchinistreifen dazugeben und nochmals ca. 5 Minuten mitkochen. Mascarpone und Milch glatt rühren. Die Kräuter hinzufügen und mit Meerrettich, Salz und Pfeffer würzen. Die Nudeln und Zucchinistreifen mit der Kräutersoße mischen



    Nudeln mit Zucchini und Kräutersoße - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.10.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1088 (260)
    Eiweiß 6,6 g
    Kohlenhydrate 29,7 g
    Fett 12,6 g


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