Backhähnchen mit Djuvec-Reis - Rezept von Oparoli
Hier ist es Backhähnchen mit Djuvec-Reis - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Oparoli geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Backhähnchen mit Djuvec-Reis - Rezept
Zutaten für 4 Personen
2 | Hähnchen |
250 gr. | Reis |
3 | Zwiebeln |
2 | Knoblauchzehen |
1 | rote Paprika |
1 | gelbe Paprika |
3 | Tomaten |
1 Dose | gewürfelte Tomaten nicht gewürzt |
1 EL | Olivenöl |
Salz | |
Pfeffer | |
Paprika Gewürz | |
Curry | |
1 EL | gekörnte Brühe |
Vorbereitung für Backhähnchen mit Djuvec-Reis - Rezept
- Zwiebeln und Paprika grob würfeln
- Knoblauch fein hacken
- Tomaten schälen und würfeln
- Die Hähnchen salzen, pfeffern und mit Paprika und Curry würzen anschließend auf ein Gitter legen und bei 200 Grad 60 Minuten im Ofen backen
- Zwiebeln und Knoblauch in einem Topf mit etwas Olivenöl glasig braten
- Jetzt Paprika und Tomaten dazu geben gut verrühren und dann den Reis mit in den Topf
- Die gekörnte Brühe in ca. 500 ml. heißem Wasser auflösen und nach und nach unter ständigem Rühren dazufügen
- Das Ganze dauert ca. 30 Minuten
- Mit Salz Pfeffer und Paprika abschmecken
Backhähnchen mit Djuvec-Reis - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 25.10.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1670 (399) |
Eiweiß | 6,7 g |
Kohlenhydrate | 70,7 g |
Fett | 9,7 g |
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