Schupfnudeln mit Speck, Nürnbergerle und Sauerkraut - Rezept Durch heinzelfrau

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    Folgendes ist Schupfnudeln mit Speck, Nürnbergerle und Sauerkraut - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von heinzelfrau geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schupfnudeln mit Speck, Nürnbergerle und Sauerkraut - Rezept


    Schupfnudeln mit Speck, Nürnbergerle und Sauerkraut - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 g Schupfnudeln
    300 g Nürnberger Würstchen
    125 g Speckwürfel
    300 g Sauerkraut
    200 ml Rieslingsekt


    Vorbereitung für Schupfnudeln mit Speck, Nürnbergerle und Sauerkraut - Rezept


    1. Schmalz in einer tiefen Pfanne erhitzen. Speckwürfel zugeben kurz anbraten. Nürnbergerle zugeben und kurz mitbraten. Dann Schupfnudeln dazu tun und ebenfalls ca. 5 Minuten mitbraten
    2. Sauerkraut untermischen, 5 Minuten mitbraten. Dann mit Rieslingsekt ablöschen. Bei kleiner Hitze 15 Minuten köcheln lassen. Nach Geschmack abschmecken. Ich finde jedoch, dass das nicht nötig ist.
    3. Schmeckt super lecker, alle lieben es. - Bilder sind geladen -



    Schupfnudeln mit Speck, Nürnbergerle und Sauerkraut - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 368 (88)
    Eiweiß 4,1 g
    Kohlenhydrate 10,1 g
    Fett 2,0 g


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