Wildreis mit Räucherlachs und Frühlingszwiebeln - Rezept Gesendet von Designerdroge

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    Hier ist es Wildreis mit Räucherlachs und Frühlingszwiebeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Designerdroge geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Wildreis mit Räucherlachs und Frühlingszwiebeln - Rezept


    Wildreis mit Räucherlachs und Frühlingszwiebeln - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    3 Bund Frühlingszwiebeln frisch
    250 gr. Wildreis
    1 TL Öl
    200 gr. Räucherlachs
    3 EL Crème fraîche


    Vorbereitung für Wildreis mit Räucherlachs und Frühlingszwiebeln - Rezept


    1. Wildreis nach Packungsanweisung kochen.
    2. Währrenddessen Frühlingszwiebeln waschen und schräg in Ringe schneiden.Den Räucherlachs in kleine Streifen schneiden.
    3. Öl in eine etwas größere Pfanne oder in einen Wok geben.
    4. Frühlingszwiebeln kurz andünsten.
    5. Den fertigen Wildreis zugeben.
    6. Danach Räucherlachs und Crème fraîche untermischen.
    7. Auf einen Teller geben und wer will mit frischem Dill garnieren. Fertig.



    Wildreis mit Räucherlachs und Frühlingszwiebeln - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.06.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß 22,0 g
    Kohlenhydrate 41,0 g
    Fett 14,0 g


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