Schnitzelröllchen gefüllt mit Champignons - Rezept durch heinzelfrau
Hier ist es Schnitzelröllchen gefüllt mit Champignons - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von heinzelfrau geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Schnitzelröllchen gefüllt mit Champignons - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 3 Stück | Putenschnitzel |
| 100 g | Champignons |
| 50 g | Speck gewürfelt |
| Fleur de Sel Meersalz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 0,5 Bund | Basilikum |
| 100 g | Kräuterfrischkäse |
| Olivenöl für die Pfanne | |
| 50 ml | Weißwein |
ZUBEREITUNG Schnitzelröllchen gefüllt mit Champignons - Rezept
- Putenschnitzel unter Frischhaltefolie flach klopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Basilikumblätter waschen und trocken schütteln.
- Champignnons putzen und in kleine Würfel schneiden. Speckwürfel in einer Pfanne in etwas Olivenöl anbraten. Champignons zugeben und kurz mitbraten. Frischkäse dazu und ca. 5 Minuten mitdünsten.
- Champignonmischung auf den Schnitzeln verteilen. Mit Basilikumblättchen belegen. Aufrollen und feststecken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Putenröllchen darin ca. 12 Minuten bei mittlerer Hitze rundum anbraten. Wenn etwas Füllung übrig ist, einfach in die Pfanne zurückgeben, und mit Weißwein zu einer Soße köcheln.
- Bilder sind dabei
- dazu ein lecker ""Kartoffel-Rucola-Salat ""
Schnitzelröllchen gefüllt mit Champignons - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 305 (73) |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| Fett | 1,9 g |
Das war Schnitzelröllchen gefüllt mit Champignons - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Schnitzelröllchen gefüllt mit Champignons - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Schnitzelröllchen gefüllt mit Champignons - Rezept von heinzelfrau finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Schnitzelröllchen gefüllt mit Champignons - Rezept von heinzelfrau mit der URL-Adresse: https://toewerlaenderin.blogspot.com/2019/09/schnitzelrollchen-gefullt-mit.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.