Eingemachtes: Eingelegt getrocknete Tomaten - Rezept durch 2010Herford
Hier ist es Eingemachtes: Eingelegt getrocknete Tomaten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von 2010Herford geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Eingemachtes: Eingelegt getrocknete Tomaten - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 200 g | Tomaten getrocknet |
| 3 Tasse | Wasser |
| 1 Tasse | Balsamico-Essig |
| ........... | für die Marinade ............. |
| 200 ml | Rapsöl |
| 3 EL | Aceto Balsamicoessig |
| 5 | Knoblauchzehen gehackt |
| 1 EL | Gewürzmischung |
| 1 EL | Chinesische Soja-Sauce |
| TL (gestrichen) | Chilli (Cayennepfeffer) |
| 2 El. | Basilikum und Petersilie frisch- gehackt |
| Ein verschließbares Glas. |
Vorbereitung für Eingemachtes: Eingelegt getrocknete Tomaten - Rezept
- In einem Topf Wasser & Essig (3x1) zum kochen bringen, die Tomaten da drin 4 Minuten zugedeckt kochen und 15 Minuten ziehen lassen.
- Das Kochwasser abgießen, die Tomaten abtropfen und anschließend abkühlen lassen.
- Für die Marinade aller zugegebenen Zutaten gut verrühren, kurz ziehen lassen.
- In einem Glas die Tomaten hinzugeben, mit der Marinade begießen, Glas zumachen, Fertig.
- Die eingelegten Tomaten sollten etwa eine Woche im Kühlschrank ziehen lassen.
Eingemachtes: Eingelegt getrocknete Tomaten - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 908 (217) |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| Fett | 22,0 g |
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